ALOE VERA (aloe barbadensis miller)

El uso de esta planta y de sus jugos se remonta al tiempo de Al-Andalus  en nuestro país, donde alcanzo gran fama.
Su cultivo es preferente en zonas cálidas, ya que las heladas le hacen daño, también le convienen zonas de baja pluviosidad.
En cuanto a lo que nos interesa, sus propiedades farmacologicas y medicinales, tiene dos variantes productivas, el gel y el acibar.

 GEL DE ALOE. Es el mas interesante, ya que el acibar requiere manufactura y puede ser peligroso.
Composición química: varía dependiendo de las constantes meteorológicas y edaficas. Un 99,4% del peso del gel de aloe vera es agua.  Más del 60% de los sólidos totales son polisacáridos mucilaginosos ligados a azúcares como glucosa, manosa, ramnosa, xilosa, arabinosa, galactosa y ácidos urónicos.
Gampel nos dice que el resto son sales orgánicas y ácidos (glutámico, málico, salicílico, cítrico, lactato magnésico, oxalato cálcico, ...), enzimas (celulasa, carboxipeptidasa, bradikininasa, catalasa, amilasa, oxidasa, tirosinasa), sapogénicas, taninos, esteroles, triglicéridos, aminoácidos (lisina, histidina, glutamina, arginina, ácido aspártico, asparagina, treonina, serina, ácido glutámico, glicina, alanina, valina, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, fenilalanina y triptófano), RNA y trazas de alcaloides, de vitaminas (betacaroteno, B1, B2, B3, B6, C, E, colina, ácido fólico) y de minerales (aluminio, boro, bario, calcio, cromo, cobre, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo, estroncio, silicio)

Propiedades:

1. Antisépticas, antimicrobianas. Contra helicobacter pylori, Estafiloccocus aureus,E. coli, P. aeruginosa. Protege los tejidos externos de infecciones. Se ha destacado además su actividad contra el VIH.
2. Cicatrizante. En quemaduras solares y rozaduras, renueva la piel y favorece la cicatrizacion.
3. Contra la psoriasis. Evita la formacion de las costras, por su efecto emoaliente y su capacidad renovadora de la piel.
4. Actividad inmunomoduladora. Puede favorecer la creacion y migracion de celulas fagocitarias en infecciones bacterianas y víricas además de en pacientes inmunodeprimidos. En otros procesos donde existe componente autoinmune, reduce el numero de células defensivas e inflamatorias (histamina, leucocitos,leucotrienos etc.).
5. Antiinflamatorio efectivo. Debido a la inhibicion de prostaglandinas e histamina. De ahi que se haya postulado para la artritis.
6. Mantiene la piel en buen estado. Debido a la gran cantidad de polisacaridos y aminoacidos que posee y a la acción del ácido salicílico que renueva la piel. Actúa en la acumulacion de la melanina, de ahi que evite la formulación de manchas cutáneas.
7. Tomado oralmente se utiliza para tratar afecciones del tracto digestivo: ulceras,irritaciones etc.
8. Acné y procesos relacionados. Debido a la actividad antiséptica y al ácido salicílico.